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Libros de la USMP alcanzan primeros lugares en los Gourmand World Cookbook Awards 2016
La Universidad de San Martín de Porres (USMP) volvió a destacar como la editorial de libros de gastronomía más importante del mundo al lograr tres nuevos galardones en la edición 2016 de los Premios Gourmand World Cookbook Awards, ceremonia realizada en Yantai, China. «El Camarón» de Blanca Chávez, «Piura: la cocina peruana» de Adolfo Perret y «El Pajuro» de Simón
USMP presenta nuevos libros gastronómicos promovidos por Johan Leuridan Huys
Dos nuevos libros de gastronomía se suman al incesante trabajo editorial que promueve el doctor Johan Leuridan Huys, logrando alcanzar así las 96 publicaciones producidas durante su gestión en los últimos 20 años. Gracias a este respaldo, El Camaron y Los Secretos del Pisco compiten por ser los mejores libros del mundo en los Gourmand Cook Book Awards. Más información
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Somos una emisora online de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad de San Martín de Porres (USMP), ubicada en Lima, Perú.
